TOKIO.- ¿Qué se celebra o conmemora hoy viernes 29 de marzo en el archipiélago nipón?

“Día de la promulgación de la ley de impuesto de licor”

En 1940 (Showa15) el Gobierno aprueba la legislación sobre los diferentes tipos de bebidas elaboradas con alcohol.

El monto de la tasa se aplica de acuerdo a la cantidad de alcohol que incluyen las bebidas.

En 1953 se actualiza la legislación que rige hoy en día en el Japón.

También se celebra:

Día de la Carne

Instaurada por el Consejo Prefectural de Consumidores de Carne con el objetivo de promover mensualmente el consumo de la carne en el territorio japonés.

La fecha se eligió por el sonido de las palabras.「 に(2)-NI」y 「 く(9)-KU」(肉)-NIKU (carne en japonés).

Más de un millar y medio de restaurantes especializados en carnes ofrecen promociones para celebrar el día.

Adicionalmente se establecieron fechas especiales:

15 enero (1月15日): Teki sashiniku no hi「適サシ肉の日」(Día del sashimi de carne)

4 abril (4月4日): Shishiniku no hi「猪肉の日」(Día de la carne picada).

29 agosto (8月29日): Yakiniku no hi 「焼き肉の日」(Día de la carne a la parrilla)

9 octubre (10月9日): Jukusei niku no hi 「熟成肉の日」(Día de la carne madura – beef aging) 

29 octubre (10月29日): Toriniku no hi「国産とり肉の日」(Día de la carne de pollo)

29 noviembre (11月29日): Ikiniku no Hi (Día de la buena carne).

Día de la Suerte

Establecida en 2017 (Heisei29) por la empresa comercializadora de alimentos Japan Access Co. con el objetivo de promover el consumo de dulces tradicionales nipones.

Eligieron la fecha por la combinación de las palabras. 「ふ(2)-FU」「く(9)-KU」que da como resultado 「ふく-FUKU」que significa felicidad en japonés.

Día del crepe

Se celebra todos los 9, 19 y 29 de cada mes. Establecida por el fabricante nipón de dulces y pasteles Monteur Co., (モンテール) para promover el consumo de los crepe en el Japón.

Originarios de Francia y Gran Bretaña, los crepes empezaron a promocionarse desde 1977 (Showa52) en el barrio tokiota de Harajuku en el Café Crepe de la calle Takeshita.

Se eligió la fecha “9” porque el número es similar a la elaboración del crepe, porque antes de servirlos se los envuelve.

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