TOKIO.- ¿Qué se celebra o conmemora hoy sábado 25 de enero en el archipiélago nipón?

NIHON SAITEI KION WO KIROKU SHITA HI /  日本最低気温を記録した日 / DÍA EN QUE SE REGISTRÓ LA TEMPERATURA MÁS BAJA DEL JAPÓN

En 1902 (Meiji 35) la estación meteorológica de Kamikawa reportó que la localidad de Asahikawa-shi en la norteña prefectura de Hokkaido experimentó -41 grados centígrados de temperatura.

Según la Agencia Meteorológica de Japón, el segundo registro de temperatura más baja en Japón se registró en Obihiro (Hokkaido) con -38.2 grados centígrados y la tercera el Monte Fuji en Shizuoka con -38.1 grados centígrados.

CHUKAMAN NO HI / 中華まんの日 / DÍA DEL BOLLO CHINO

En 1902 (Meiji 35), Japón registró la temperatura más baja en su historia. Para conmemorar el aniversario se estableció este día para degustar bollos chinos.

Esta delicia que puede disfrutarse salada o dulce en un principio solo se  comercializaba en restaurantes chinos se ha convertido en un alimento muy popular en todo el archipiélago.

El local que vendió el primer bollo de carne en Japón fue Nakamuraya.

HOTTOKĒKI NO HI / ホットケーキの日 / Día de pastel caliente

En 1902 (Meiji 35), Japón registró la temperatura más baja en su historia. Para conmemorar el aniversario se estableció este día para degustar pasteles calientes.

Aparecieron por primera vez en 1923 (Taisho 12) y se promocionaron como un “pastel de sombrero” en la cafetería de una tienda por departamentos en Nihonbashi. Ocho años después fueron bautizados como “hottokēki”.

PURIN NO HI / プリンの日 / DÍA DEL PUDÍN

Establecida por la empresa elaboradora de productos lácteos Ōhayō Nyūgyō para promover su consumo en Japón.

Se celebra el 25 de cada mes con el eslogan “cuando degustas un pudín regalas una sonrisa”.

La fecha es resultado de la combinación de palabras ( -“ni”) + ( -“ko”) =「ニッコリ」(sonrie).

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