TOKIO.- La Asociación Japonesa de Servicios de Comidas reveló que las ventas en los restaurantes se redujeron en el mes de marzo como consecuencia de la pandemia del nuevo coronavirus.

Según la Nihon Fūdosābisu Kyōkai las ventas cayeron en un 17,3% tras la solicitud del gobierno de abstenerse voluntariamente de asistir a eventos de gran escala y lugares públicos en la última semana de febrero.

“El número de clientes que acuden a los establecimientos ha disminuido notablemente durante la hora de la cena, los sábados, los domingos y los días festivos”, destacan en un comunicado.

RUBROS


FAST FOOD

Los negocios de comida rápida continuaron operando gracias a la gran demanda de comida para llevar, servicio de entrega a domicilio, servicio “drive-through”, entre otros.

  • Los negocios de comida rápida continuaron operando gracias a la gran demanda de comida para llevar, servicio de entrega a domicilio, servicio “drive-through”, entre otros.
  • El número de clientes que comieron y bebieron dentro de los locales se redujeron considerablemente
  • Las ventas totales se redujeron en un 6,9%.

OCCIDENTALES

Ventas totales: cayeron en un 0,9%.

JAPONESES

Ventas totales cayeron en un 7,2%. 

Especializados en fideos: cayeron en un 18,6% 

Especializados en sushi: cayeron en un 11,7%.

OTROS

Las ventas en negocios que ofrecen todo tipo de comida cayeron en un 9,3%.

RESTAURANTES FAMILIARES

Ventas totales: cayeron en un 21,2%.

Estilo occidental: cayeron en un 25%

Estilo japonés: cayeron en 30,4% 

Yakiniku: cayeron en un 7,7%

BARES

Pubs: cayeron en 53,5%

Izakaya: cayeron en 41,4%

PARKING AREA

Ventas cayeron en un 25,7%.

EL DATO

La ventas en restaurantes y bares experimentaron su primera caída en cinco meses y se constituye en el peor resultado en las últimas tres décadas.

© Noticias Nippon

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