TOKIO.- El exclusivo hotel Hoshinoya Tokio del barrio de Otemachi ofrece un servicio de cena para evitar contagios de COVID-19.

Se trata de TŌKYŌ CHŌCHIN KAISHOKU que tiene como principal característica una mesa con particiones de tradicionales linternas de papel elaboradas por Kojima Shoten, reconocidos artesanos de Kioto.

Cada “chochin” mide 102 centímetros de alto y 75 centímetros de diámetro. Incluye  su propia fuente de luz para mantener iluminados tanto al comensal como la comida.

La reserva de la mesa tiene un costo de 30.000 yenes. 

No incluye la cena “Nippon Cuisine”, que combina la cultura alimentaria de la “fermentación” que se cultiva en Japón desde hace mucho tiempo con la técnica culinaria de la cocina francesa.

Tiene un precio de 21.780 yenes por persona. 

EL DATO

Las reservas se realizan con cinco días de anticipación. Detalles: https://hoshinoya.com/tokyo/

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