TOKIO.- Hoy domingo 24 de octubre se celebra el MĀGARIN NO HI 「マーガリンの日」(Día de la Margarina) en el archipiélago nipón.

Establecida en 2016 (Heisei 28) por la Nihon Māgarin Kōgyō-kai (Asociación de la Industria de la Margarina de Japón), integrada por empresas que fabrican y venden aceites y grasas comestibles procesados ​.

El propósito es promover el suave sabor, la textura y la delicia de la margarina elaborada a partir de grasas y aceites vegetales y animales.

La fecha fue elegida porque es el cumpleaños del francés Hippolyte Mège-Mouriès (1817-1880), creador de la margarina.

El nombre proviene de “margarite” que significa “perla” en griego porque las partículas de grasa formadas durante el proceso de fabricación parecían hermosas perlas.

EL DATO

La celebración se encuentra certificada y registrada por la Asociación Japonesa de Aniversarios.

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