[KYO WA NAN NO HI] 19 de febrero

TOKIO.- ¿Qué se celebra o conmemora hoy miércoles 19 de febrero en el archipiélago nipón? 

Usui

雨水

Agua de lluvia

Hoy se inicia una de las 24 estaciones del calendario tradicional nipón que señala los cambios que se producen en la naturaleza.

En la temporada Usui (雨水) que se produce dos semanas después del comienzo de la primavera, la nieve que se había acumulado durante el invierno se empieza a derretir y permite que fluya el agua.

Entre el 19 y 23 de febrero se desarrolla la micro estación Tsuchi no shō uruoi okoru (土脉潤起) que es donde la lluvia humedece los campos de cultivo.

Luego entre el 24 y 28 de febrero se realizará el Kasumi hajimete tanabiku (霞始靆) cuando la niebla comienza a formarse.

Finalmente, entre el 1 y 5 de marzo será el 草

Sōmoku mebae izuru (木萌動) cuando empieza a crecer la hierba y aparecen brotes en los árboles.

Puroresu no hi

プロレスの日

Día del luchador profesional

En 1955 (Showa 30) se realizó la primera pelea de lucha profesional en el archipiélago nipón.

Se enfrentaron los nipones Rikidōzan (1924-1963) y Kimura Masahiro (1917-1993) frente a los canadienses Sharp Brothers en el Kuramae Kokugikan de la capital nipona.

Rikidōzan, nacido en la actual Corea del Norte durante la ocupación japonesa,  es el fundador de JWA Japan Pro-Wrestling Alliance. Renunció al sumo, donde ostentaba el rango de Sekiwake, para dedicarse a la lucha profesional.

La histórica pelea se transmitió en vivo por Nippon Television y NHK.

Shūkurīmu no hi

シュークリームの日 

Día del bocado de nata 

Se celebra cada 19 de mes. Establecida por la empresa elaboradora de dulces y pasteles Monteur para promocionar estas delicias elaboradas con hojaldre y crema de nata.

La fecha elegida es «19» porque su forma es similar a la crema hinchada dentro del pastel.

Las Shūkurīmu son un tipo de confitería occidental. Se hornea la masa para que el interior esté hueco y se rellena con crema pastelera o similar.

Fueron introducidos al Japón a fines del período Tokugawa pero se popularizaron en la década de los años 30.

Kurēpu no hi

クレープの日

Día del crepe

Se celebra cada 9, 19 y 29 de mes. Establecida por el fabricante de dulces y pasteles Monterre Co. Ltd., para promocionar esta delicia.

La fecha fue elegida por la similitud de número 9 con la forma de un crepé que es un tipo de panqueque original de la localidad de Bretaña ubicada al noroeste de Francia.

Por lo general, los crepes se enrollan o doblan y se envuelven con una variedad de ingredientes. Desde mantequilla o azúcar hasta crema de leche, fruta, mermelada, crema de chocolate, helado, etc.

La primera vez que se comercializó el crepe fue en 1977 con la inauguración del “Café Crepe» que estaba ubicado en Takeshita-dori en el barrio de Harajuku del distrito tokiota de Shibuya.

© Noticias Nippon

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