[MAGURO] precio récord en subasta

TOKIO.- El propietario de la cadena SUSHI ZANMAI se adjudicó la primera subasta de atún en el nuevo mercado mayorista de pescado Toyosu de la capital nipona.

Se trata de  KIMURA KIYOSHI quien pagó 333 millones 600 mil yenes (más de 3 millones de dólares) por un ejemplar rojo gigante de 278 kilogramos capturado en aguas de la norteña prefectura de Aomori.

La primera subasta del año se inició pasadas las 5 de la madrugada donde el empresario no dudó en duplicar el récord de 155 millones de yenes vigente desde el 2003. 

EL DATO

El mercado mayorista de pescado Toyosu inició operaciones en octubre pasado en reemplazo al tradicional Tsukiji.

© Noticias Nippon

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