TOKIO. ¿Qué se celebra o conmemora hoy martes 16 de abril en el archipiélago nipón.
“Día del expresso”
Instaurada por el fabricante de máquinas de café y productos afines, Delonghi Japan Co., con el propósito de difundir una variedad símbolo de Italia aparecida en 1906 en la Expo Milan.
El café espresso cuenta con una certificación especial para su elaboración: debe prepararse en una cafetera express, la dosis de café debe ser de 7 gramos, la temperatura del agua en 88 º C (en la taza: 67 ºCI, la presión de entrada del agua tiene que ser de 9 bares, el tiempo de perforación de 25 segundos y el tamaño del café en la tasa de 25 mililitros.
“Día del decimosexto té”
Instaurada por Asahi Beverage Co., Ltd., que fabrica y comercializa una serie de bebidas en el territorio japonés.
El Jūrokucha (dieciséis yerbas) es uno de sus productos bandera en cuya elaboración utiliza dieciséis insumos que considera importantes para la salud.
Esos ingredientes son la raíz de diente de león (たんぽぽの根), sésamo (エゴマの葉), cebada germinada (発芽大麦), jinjolero (ナツメ), arroz integral (玄米), cebada (大麦), algas marinas (昆布), babucha (ハブ茶), morus (桑の葉), Biwa (びわの葉), mijo (きび), Kawaraketsumei (カワラケツメイ), Lágrima de Job (ハトムギ), maíz (とうもろこし), kurumame (黒豆（大豆) y moha (あわ).
Día del Toro
Instaurada por Kappa Create Co., una corporación que administra la cadena de restaurantes especializados en sushi en todo Japón.
El objetivo de la celebración es promocionar el consumo del toro, que es una especie de atún graso.
Se encuentra cerca de a piel entre la espada y el vientre. De sabor ligero, profundo y ligeramente amargo. Es caro y se ofrece solo en ocasiones especiales.
La fecha es resultado de la conjugación de palabras 『と（10）-TO』y 『ろ（6）-RO』.
EL DATO
Un 16 de abril de 1959 (Showa34) se promulgó la Ley Nacional de Pensiones en Japón.
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