TOKIO.- Hoy jueves 3 de agosto se celebra el “Día de la miel” en el Japón
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Establecida en 1985 por All Japan Honey Co-op y la Japan Beekeeping Honey Association para promover el consumo de este saludable alimento.

En el Japón, la miel fue un elemento muy valioso durante el período Heian y estaba presente en las ceremonias oficiales.

También existe la anécdota que en el período Edo, en la boda de Senhime, la nieta del shogun Tokugawa Ieyasu, se sirvieron potajes de ese fluido dulce y viscoso producido por abejas domésticas.

La fecha proviene de la combinación de palabras de 「はち(8) – “hachi”+ 「みつ(3– “mitsu”.

EL DATO

El 3 de marzo se celebra el “Mitsubachi no hi” (Día de la abeja melífera) por la combinación de palabras 「みつ(3-mitsu”+  「ばち(8) – “bachi “

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