TOKIO.- Hoy domingo 4 de agosto se celebra el Hashi No Hi (箸の日) en el archipiélago nipón.
Es una festividad establecida en 1975 por la Asociación de Palillos Desechables de Japón, a propuesta de un investigador de folklore.
La elección de la fecha proviene de un juego de palabras en japonés, ya que los números 8 (ha) y 4 (shi) se pronuncian juntos como «hashi», que significa palillos en japonés.
El objetivo de esta festividad es promover el uso correcto de los palillos, agradecer su existencia y reflexionar sobre la cultura alimentaria.
En el Día de los Palillos se realizan varias actividades conmemorativas, incluyendo el «Hagyo-sai» o festival de los palillos en el Santuario Hie de Chiyoda, Tokio, donde se ofrece un par de grandes palillos de 1 metro de largo y se queman los palillos viejos en señal de agradecimiento.
Además, Fujimoto Shokai Honten ha erigido un monumento de piedra llamado «Hashi-zuka» en el templo Ryunenji en Toyohashi, Aichi, y ha llevado a cabo ceremonias de agradecimiento por más de 30 años.
Expresiones Idiomáticas Relacionadas con los Palillos
En el idioma japonés, los palillos están presentes en diversas expresiones idiomáticas, que reflejan aspectos culturales y sociales:
– Hashi ga susumu (箸が進む): Significa que la comida es tan deliciosa que se come con gusto.
– Hashi wo tsukeru (箸を付ける): Significa empezar a comer.
– Hashi no ageoroshi (箸の上げ下ろし): Se refiere a la precisión y cuidado en las acciones pequeñas y cotidianas.
– Hashi yori omoi mono eo motanai (箸より重いものを持たない): Describe a alguien que nunca ha trabajado debido a una vida acomodada.
– Nuri hashi de imo wo moru ( 塗り箸で芋を盛る) : Describe algo que es difícil de hacer, comparándolo con tratar de sostener un objeto resbaladizo con palillos lacados.
– Hashi to nushi wa futoi ga yoin (箸と主は太いがよい) : Sugiere que tanto los palillos como un jefe deben ser fuertes y confiables.
– Hashi ga koronde mo okashii toshigoro (箸が転んでも可笑しい年頃): Se refiere a la tendencia de los adolescentes, especialmente las mujeres, de reírse de las cosas más triviales.
Esta festividad no solo subraya la importancia de los palillos en la vida diaria japonesa, sino que también fomenta la apreciación y el respeto por los utensilios que son fundamentales en la cultura alimentaria de Japón.
EL DATO
Esta fecha también ha sido reconocida y establecida como conmemorativa por laAsociación Japonesa de Días Conmemorativos en 2014, a propuesta de la empresa Fujimoto Shokai Honten, que fabrica y comercializa palillos en Nagoya.
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