TOKIO.-. El día 28 de cada mes se celebra el “Día del Pollo” (en japonés: にわとりの日 o 鶏の日) en el archipiélago nipón.
Esta fecha se eligió por un juego de palabras en japonés:
•El número 2 se puede leer como “に” (ni)
•El número 8 se puede leer como “わ” (wa)
•Juntos suenan como “にわ”, y si le agregamos “とり” (que significa pájaro o gallina), suena como “にわとり” (niwatori), que significa “gallina o pollo”.
Así, el 28 (ni-wa) de cada mes se convirtió en el Día del Pollo, una fecha pensada para promover el consumo de carne de pollo y huevos en Japón.
¿Por qué se celebra este día?
El objetivo principal es animar a la gente a consumir más pollo y huevos, productos que son importantes en la alimentación japonesa.
Este tipo de días conmemorativos se utilizan en Japón para apoyar a ciertas industrias, en este caso, la industria avícola (la producción de aves de corral).
¿Quién creó esta idea?
Hay dos versiones del “Día del Pollo”:
1.El día 28 de cada mes: Esta versión es más general y es apoyada por la industria del pollo en general.
2.El 8 de febrero (2/8): También se pronuncia “niwatori”. Este día fue creado específicamente por una empresa japonesa llamada Torisen Foods Co., Ltd. (トリゼンフーズ株式会社), que también se dedica al negocio del pollo.
¿Qué pasa ese día en Japón?
Una de las cosas más populares del “Día del Pollo” es la promoción especial que hace la famosa cadena de comida rápida KFC (Kentucky Fried Chicken) en Japón.
Cada 28, KFC vende un paquete especial llamado 「とりの日パック」(Tori no Hi Pack), que incluye:
•Pollo original preparado con la receta secreta de 11 especias del Coronel Sanders.
•Nuggets de pollo.
Es una oferta económica y sabrosa que mucha gente espera cada mes.
¿Quién apoya esta celebración?
La celebración del “Día del Pollo” está relacionada con el trabajo de una organización llamada:
Asociación Japonesa de Avicultura (日本養鶏協会 – Japan Poultry Association)
•Se fundó en 1948.
•Tiene su oficina en Tokio.
•Es una organización sin fines de lucro.
•Su misión es mejorar la vida alimentaria del pueblo japonés y apoyar el desarrollo saludable de la industria del pollo.
•Ellos trabajan para:
•Mantener el equilibrio entre la producción y el consumo de pollo y huevos.
•Promover el consumo.
•Difundir información sobre la avicultura.
Otro día relacionado: El “Día del Buen Huevo”
Además del Día del Pollo, esta y otras asociaciones crearon otra fecha especial:
•El 5 de noviembre (11/05) es el Día del Buen Huevo (いいたまごの日).
•¿Por qué ese día? Porque el 11 se puede leer como “いい” (ii, que significa “bueno”) y el 05 como “たまご” (tamago, que significa “huevo”).
En síntesis :
•El 28 de cada mes es el Día del Pollo en Japón.
•Se celebra gracias a un juego de palabras en japonés.
•Busca promover el consumo de pollo y huevos.
•KFC lanza una oferta especial ese día.
•La Asociación Japonesa de Avicultura apoya esta celebración.
•También existe el Día del Buen Huevo el 5 de noviembre.
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