TOKIO.- Hoy martes 23 de abril se celebra el Kurafuto Bīru no Hi「クラフトビールの日」 en el archipiélago nipón.
Establecida en 1999 por la Asociación de Cervezas Locales de Japón y otras organizaciones afines para promover su consumo en el país.
La elección del 23 de abril como fecha para esta celebración se decidió mediante un concurso público que recibió más de medio millar de propuestas.
En Japón, el término «cerveza artesanal» (craft beer) se ha popularizado en años recientes, lo que llevó a la redefinición del «Día de la Cerveza Artesanal» para fomentar aún más el desarrollo de la industria y la integración de los aficionados y profesionales del sector.
Esta celebración fue oficialmente reconocida y registrada en 2023 por la Asociación Japonesa de Días Conmemorativos.
El término «cerveza local» o «cerveza artesanal» originalmente se refería a las cervezas producidas por pequeñas cervecerías.
La flexibilización en 1994 de la ley de impuestos especiales sobre el alcohol, que redujo la producción mínima anual de cerveza de 2000 a 60 kilolitros, permitió el surgimiento de numerosas cervecerías locales y regionales en Japón, promoviendo la creación de marcas locales.
El 23 de abril también es significativo en Alemania, donde desde 1995 se celebra el «Día de la Cerveza». Esta fecha conmemora la promulgación de la Ley de Pureza de la Cerveza en 1516 por el rey Guillermo IV de Baviera, quien estableció que solo se podrían utilizar agua, lúpulo y malta de cebada o trigo, y levadura para la elaboración de cerveza. Esta ley definió por primera vez de manera clara y formal qué constituye la cerveza.
EL DATO
Existen otras fechas relacionadas con la cerveza, como el «Día Mundial de la Cerveza» el primer viernes de agosto, el «Día del Servidor de Cerveza» el 8 de marzo, el «Día de Beber Buena Cerveza» el 16 de noviembre, y el «Día del Vino» cada 20 de mes.
A TENER EN CUENTA
La frase en rōmaji para 「クラフトビールの日」 es «Kurafuto Bīru no Hi».
En cuanto a su significado detallado en español:
– **クラフト (Kurafuto)**: «Craft» en inglés, que se traduce como «artesanal» en español. Se refiere a productos hechos con un alto grado de habilidad manual y atención al detalle.
– **ビール (Bīru)**: «Beer» en inglés, que significa «cerveza» en español.
– **の (no)**: Una partícula posesiva en japonés que indica pertenencia o relación, similar al uso de «de» en español.
– **日 (Hi)**: «Day» en inglés, que se traduce como «día» en español.
Por lo tanto, «Kurafuto Bīru no Hi» se traduce como «Día de la Cerveza Artesanal» en español, una jornada dedicada a celebrar y fomentar la apreciación de las cervezas artesanales.
KYŌ WA NAN NO HI
¿Qué sucedió un día como hoy?
•En 1996 (año 8 de la era Heisei), Japón vio el inicio del servicio del sistema de comunicación de información de tráfico por sistema de navegación vehicular, conocido como VICS (Vehicle Information and Communication System). Este sistema fue diseñado para mejorar la navegación y la seguridad en las carreteras mediante la provisión de información de tráfico en tiempo real a los conductores.
•En 1995 (año 7 de la era Heisei), un partido de béisbol entre los equipos Lotte y Orix en el Estadio de Béisbol Chiba Marine fue cancelado debido a fuertes vientos, marcando la primera cancelación de un partido de la Liga del Pacífico por esta razón.
•En 1993 (año 5 de la era Heisei), el Emperador y la Emperatriz de Japón hicieron historia al ser los primeros monarcas en visitar Okinawa, un acto de gran significado político y cultural dado el pasado conflictivo de la región durante y después de la Segunda Guerra Mundial.
•En 1980 (año 55 de la era Showa), se inauguró el Fuji Safari Park en la prefectura de Shizuoka. Este parque safari se convirtió en un popular destino turístico que permite a los visitantes ver animales en un entorno que simula su hábitat natural.
•En 1949 (año 24 de la era Showa), el GHQ (Cuartel General de las Fuerzas Aliadas) estableció un tipo de cambio fijo de 360 yenes por dólar. Esta medida formó parte de los esfuerzos de estabilización económica en el Japón de la posguerra.
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