TOKIO.- Hoy miércoles 11 de enero se celebra en la capital nipona y prefecturas vecinas una tradicional ceremonia que inicialmente era exclusiva de santuarios sintoístas.
Se trata del KAGAMI BIRAKI NO HI que consiste en romper un kagami mochi ofrendado a las divinidades sintoístas en las celebraciones de Año Nuevo.
Se parte en trozos y es degustado entre los participantes con el objetivo de desearles buena fortuna en el año que acaba de empezar.
Los trozos del mochi (pastel de arroz) suele comerse bañados en zenzai que es una sopa dulce elaborada con judías de azuki. También con sopa de verduras ozoni.
En la actualidad se celebra también en bodas, eventos deportivos o fechas de celebración importante en entidades comerciales u organizaciones comunitarias.
EL DATO
La fecha de celebración del KAGAMI BIRAKI NO HI varía de acuerdo a las regiones niponas pero siempre se realiza durante el mes de enero.
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