El sabor secreto del Japón celebra su día
Los pequeños copos de pescado que esconden el alma del umami
¡El secreto japonés contra el calor vuelve a la mesa!
El crujiente sabor del verano japonés: Japón celebra el Día de la Tempura, un plato nacido del intercambio cultural
De las guarderías al teléfono móvil
Una fecha dedicada a capturar las sonrisas infantiles que conecta las tradiciones fotográficas locales con la vida familiar de los…
El nacimiento de las primeras universitarias
Japón conmemora el Día de las Estudiantes Universitarias, en recuerdo de las tres mujeres admitidas por la entonces Universidad Imperial…
Día de Relax sin Ropa Interior
La Asociación Japonesa del Fundoshi logra el registro oficial del 20 de agosto como una jornada para concientizar sobre el…
La curiosa historia del dulce favorito de Japón
Inspirado en un juego de palabras japonés y consolidado por el gigante papelero de postres Monteur, este clásico francés adaptado…