TOKIO.- Teikoku Data Bank (帝国データバンク) publicó el 29 de noviembre un informe sobre el aumento de precios programado para diciembre en Japón, revelando que 109 productos alimenticios estarán sujetos a incrementos.
Esta cifra es notablemente más baja que los 344 productos de noviembre, marcando el nivel más bajo registrado hasta la fecha.
Sin embargo, las proyecciones para 2025 apuntan a un repunte significativo en los aumentos, especialmente con la expectativa de un «boom de alzas de precios» que superará incluso las cifras de 2024.
Entre los productos clave en esta tendencia se destacan los panes y las bebidas alcohólicas.
Detalles del aumento en diciembre:
- Factores clave: El incremento en los precios del arroz ha generado un impacto directo, particularmente en productos como el arroz envasado listo para consumir.
- Distribución por categoría:
- Alimentos procesados: 91 productos, liderando la lista.
- Dulces: 11 productos.
- Condimentos: 7 productos.
Contexto general de 2024:
Para el cierre de 2024, se estima que un total de 12,520 productos experimenten aumentos de precios. Aunque esta cifra es considerable, queda muy por debajo del récord alcanzado en 2023, cuando se registraron 32,396 productos afectados por alzas.
Perspectivas para 2025:
El informe anticipa un escenario complicado con un regreso masivo a los aumentos de precios, impulsados por diversos factores económicos y de mercado.
Las categorías más afectadas serán las de consumo básico y bebidas alcohólicas, lo que podría presionar aún más los presupuestos familiares en un contexto inflacionario.
EL DATO
La tendencia resalta la continua volatilidad en el mercado japonés de alimentos, influenciada por costos de producción, insumos y factores globales como la logística y el clima.
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