Suben otra vez los precios del arroz envasado y el mochi de Satō Shokuhin: comer arroz listo será más caro en Japón

 


📍Tōkyō | 4 de Julio de 2025


La empresa japonesa Satō Shokuhin, conocida por su popular línea de arroz listo para calentar “Satō no Gohan”, anunció  que volverá a subir los precios de sus productos.

A través de un comunicado precisa que la medida incluye sus packs de arroz cocido y sus bloques de mochi (餅), a partir de los envíos del 1 de octubre.

Este ajuste de precios será el segundo del año, y responde a un escenario que preocupa a muchas familias en Japón: el alza sostenida del precio del arroz nacional, un alimento básico en todos los hogares.


🍚 ¿Cuánto subirán los precios y qué productos se verán afectados?


Satō indicó que la subida será del 11% al 17% para toda su línea de 47 productos de arroz envasado. También se verán afectados 29 productos de mochi, con aumentos que van del 17% al 29%.

Ejemplos de los nuevos precios (sin impuestos):

  • 🟡 Koshihikari de Niigata (200g):
    Antes: ¥235 → Ahora: ¥263
    Desde enero ha subido un total de 25% (costaba ¥211).

  • 🟡 Shinnosuke de Niigata (150g):
    Antes: ¥270 → Ahora: ¥302

  • 🟡 Koshihikari de Uonuma (150g):
    Antes: ¥274 → Ahora: ¥307

  • Satō no Kirimochi (400g):
    Antes: ¥617 → Ahora: ¥724


📈 ¿Por qué se produce este aumento?


Desde hace meses, Japón enfrenta un encarecimiento importante del arroz nacional, debido a factores como:

  • Menores cosechas por el clima.

  • Aumento de los costos agrícolas.

  • El yen débil, que hace más caros los insumos importados.

  • Una creciente preferencia de los consumidores por comidas prácticas.

Satō explicó que compra el arroz con anticipación según planes de producción, por lo que no hay escasez inmediata. Sin embargo, la presión sobre los costos ha sido tan fuerte que ya no pueden evitar trasladarla al consumidor.


🧍‍♀️🧍‍♂️ ¿Cómo afecta esto a la vida diaria en Japón?


Para muchos residentes en Japón —sobre todo quienes viven solos, estudiantes o trabajadores migrantes— el arroz listo para calentar es una opción rápida y conveniente. Pero con un aumento de más del 25% desde principios de año, esta comodidad se vuelve un lujo progresivo.

👉 Por ejemplo, una persona que antes gastaba unos ¥6,300 al mes en packs de arroz podría pasar a gastar más de ¥7,800, solo en este ítem básico.

Este tipo de ajustes también afecta a los hogares que usan mochi en fechas especiales o festividades, como en Año Nuevo. Si bien la empresa asegura que hay arroz suficiente, la subida golpea especialmente a quienes viven al día, como muchas madres solteras o ancianos en pensiones mínimas.


🔍 ¿Es solo Satō?


No. Este anuncio se suma a una larga lista de aumentos en productos alimenticios durante 2025. Empresas como Nissin, Kikkoman o Yamazaki también han subido precios recientemente. Japón, aunque tradicionalmente estable en precios, vive hoy una inflación alimentaria silenciosa, que no siempre se refleja en las cifras oficiales.


💬 Una señal más del cambio en el consumo japonés


Este tipo de noticias refleja más que cifras: muestra cómo el estilo de vida en Japón está cambiando. Cada vez más personas optan por la comodidad de lo instantáneo, pero eso tiene un costo. Las empresas lo saben, y ajustan precios ante una demanda constante.

Para muchos extranjeros residentes, este tipo de aumentos obliga a recalcular presupuestos, buscar marcas genéricas o volver a cocinar arroz en casa. Aunque no lo parezca, el encarecimiento del arroz envasado toca directamente el día a día de quienes intentan sobrevivir en las grandes ciudades japonesas.


 


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