Natto: el sabor pegajoso que guarda más de mil años de historia
Japón celebra el día de un alimento tradicional, humilde y poderoso
Japón celebra el “Día del Jet Coaster «
“Japón grita de emoción: 70 años desde que nació el Jet Coaster” “De 55 km/h a 130 km/h: la montaña…
[kinenbi] tanabata
Una de las fechas más importantes en la cultura japonesa, no solo por su simbolismo estelar, sino también por sus…
[kinenbi] Temaki rōrukēki no hi
El día en que Japón se enrolla en dulzura: la historia silenciosa del temaki roll cake
[kinenbi] Mitarashi Dango No Hi
De Kioto a los konbini: el dulce tradicional japonés conquista cada mesa
[kinenbi] Sawā no hi
El popular “sour” japonés gana protagonismo en hogares, bares y celebraciones cotidianas