¡El secreto mejor guardado de Japón!
De una pausa para recuperar fuerzas a un símbolo de felicidad: así nació el “oyatsu” japonés
¡Hielo contra el calor japonés!
Japón celebra el “Día del Kakigōri”, el postre helado que lleva más de mil años refrescando sus veranos
Una fresa, un calendario y un pastel
Cada 22 del mes, Japón celebra el “Día del Shortcake”: la curiosa tradición que nació por una fresa en el…
Japón recuerda el sabor de una tradición milenaria
Los tsukemono no solo acompañan el arroz… también guardan una historia de fe, ingenio y memoria
Japón celebra el Día del Chicken Nanban
El plato de Miyazaki que terminó conquistando todo el país
[kinenbi] Nashi no Hi
Japón celebra el Día de la Pera, una fruta con más de 2.000 años de historia