TOKIO.- La Agencia Metereológica de Japón reportó que el último día de enero registró inusuales temperaturas en pleno invierno y se caracterizó por ser inusualmente cálido.
Según Kishōchō, este singular calentamiento ha tenido un efecto notable en los vegetales de temporada, los cuales están creciendo más grandes y sabrosos.
En Kanagawa, la floración anticipada de 60,000 plantas de colza ha creado un «tapete» amarillo en el Parque Azumayama.
Las temperaturas experimentadas en Tokio igualaron las de mediados de marzo, con un máximo 14.3.°C mientras que en la isla de Ishigaki, Okinawa, se experimentó un día de verano con 25.7°C.
Estas condiciones han llevado a cambios en actividades como la pesca de smelt en hielo en Gunma, que se retrasó significativamente y se vio sujeta a restricciones de seguridad.
Los agricultores en la Ibaraki han notado un crecimiento inusual en sus vegetales, como el repollo, que ha alcanzado pesos superiores a los 3 kg.
La elevada temperatura en noviembre y diciembre parece ser la causa de este crecimiento acelerado.
Los agricultores han tenido que ajustar sus métodos de empaque y distribución debido al tamaño de los vegetales. También se prevé que la temporada de cosecha se adelante un mes.
EL DATO
Los agricultores esperan que los consumidores disfruten de estos vegetales más grandes y sabrosos, adaptándose al clima más cálido.
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