TOKIO.- El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar reportó que se incrementa en número de personas hospitalizadas que consumieron un suplemento alimenticio.
Según Koseirodosho hasta ayer, la cifra de personas que consumió el producto que contiene un ingrediente conocido como «Benikōji» producido por Kobayashi Pharmaceutical se incrementó en tres hasta totalizar las 219 en el país.
El suplemento en cuestión ha sido vinculado con varios casos de problemas de salud reportados tras su consumo, y hasta ahora se ha confirmado la muerte de cinco personas.
La entidad gubernamental ha actualizado la situación de los daños a la salud reportados por Kobayashi Pharmaceutical, indicando que el número de personas que han visitado instituciones médicas aumentó en 45 desde el día anterior, llegando a un total de 1296.
Del mismo modo, se conoció que Kobayashi Pharmaceutical había recibido aproximadamente 65,000 consultas relacionadas con este asunto.
Además, se ha informado que el número de consultas recibidas por el centro de llamadas nacional, establecido el 29 del mes pasado, ha alcanzado las 3656.
Esta situación ha generado preocupación en la población sobre los efectos de los suplementos alimenticios y la importancia de la regulación y supervisión adecuada de estos productos.
A TENER EN CUENTA
«紅こうじサプリ» se transcribe en romaji como «Benikōji sapuri». En español, esto se traduce y desglosa de la siguiente manera:
- «紅» (Beni): Rojo.
- «こうじ» (Kōji): Koji, que es un hongo utilizado en la fermentación de alimentos japoneses como el miso, el sake, y el shoyu (salsa de soja). Es un cultivo de Aspergillus oryzae, que se cultiva sobre arroz (o algún otro substrato) para producir enzimas que descomponen las proteínas y almidones en componentes más pequeños.
- «サプリ» (sapuri): Suplemento, derivado de la palabra inglesa «supplement», que se refiere a productos que se toman para complementar la dieta.
Así, «紅こうじサプリ» significa «suplemento de koji rojo», donde el «koji rojo» se refiere a un tipo específico de koji que se utiliza en algunos productos alimenticios y suplementos por sus posibles beneficios para la salud, aunque en este contexto está relacionado con preocupaciones de seguridad.
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