TOKIO.-En un restaurante de comida japonesa se ha reportado un brote de intoxicación alimentaria causado por el norovirus.
Se trata del «Kisōji Nishiarai» que opera en el distrito de Adachi donde hasta el momento, 163 personas de entre 6 y 88 años han presentado síntomas como diarrea y vómitos después de consumir alimentos como sashimi y rollos de sushi
Tres personas, incluido un niño de 8 años, han sido hospitalizadas debido a la gravedad de sus síntomas.
La Oficina de Salud de Adachi ha confirmado que se trata de una intoxicación por norovirus y ha impuesto una suspensión de actividades al restaurante durante cinco días.
TRANSMISIÓN
El norovirus se transmite por consumo de alimentos contaminados, aguas fecales o contacto entre personas. Afecta a todas las edades.
SÍNTOMAS
Dolores musculares, dolor de cabeza, fiebre leve, náuseas, vómitos, dolores estomacales, diarreas.
CARACTERÍSTICAS
No es peligroso. Su recuperación tarda dos o tres días.
PREVENCIÓN
El norovirus es resistente a los alcoholes y detergentes. Se inactiva con temperaturas elevadas o con desinfectantes a base de cloro.
EL DATO
El restaurante Kisōji se ha comprometido a mejorar rigurosamente la gestión de su higiene.
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