TOKIO. – A partir del lunes 22 de abril, la cadena de tiendas de conveniencia Lawson lanzará dos de sus productos clásicos con más relleno y a menor precio en el archipiélago nipón.

Se trata de:

  1. «たまごサンド» (Sándwich de huevo):

    • Nuevo precio: 279 yenes (con impuestos)

    • Mejora: Se aumentó en un 20% la cantidad de ensalada de huevo.

    • Nuevo relleno de ensalada de huevo con menos acidez y más sabor a huevo.

    • Pan con mezcla mejorada para una textura más suave.

  2. «ハムたまごBOX» (Box de jamón con huevo):

    • Nuevo precio: 354 yenes (con impuestos)

    • Mejora: También se aumentó en un 20% el relleno de ensalada de huevo.

    • Más cantidad de ensalada de huevo y lechuga que antes.

    • Pan mejorado para una sensación más suave al morder.

 


💡 ¿Por qué esta decisión?

Aunque últimamente los precios de alimentos, empaques y transporte han subido mucho en Japón, Lawson ha decidido hacer lo contrario a la tendencia general:
Más producto y menor precio.

Esto lo hicieron porque quieren que los clientes sigan disfrutando sus productos básicos, a pesar del alza de precios en todo el país.

Por ello decidieron:

  • Unificar el tipo de ensalada de huevo que se usaba en distintos sándwiches.

  • Revisar los ingredientes base para reducir los costos de adquisición.

  • Con esto, aumentan la cantidad de relleno y bajan los precios, sin afectar la calidad.

 


🧑‍🍳 ¿Por qué el huevo?

El huevo es el relleno favorito en los rankings de sándwiches en Japón (fuente: Navit).
Además, el sándwich de huevo japonés, con su pan suave y húmedo y su ensalada cremosa, se ha vuelto muy popular entre los turistas extranjeros, especialmente en redes sociales.

Por ejemplo:

  • En tiendas Lawson dentro de los aeropuertos de Narita y Haneda, las ventas del “Sándwich de Huevo” son 14 veces más altas que el promedio nacional (datos de enero a marzo de 2025).

 


🧑‍🍳 ¿Cómo lograron aumentar el relleno y bajar el precio?

  • Antes, usaban varios tipos de ensalada de huevo para diferentes productos.

  • Ahora, han unificado el tipo de ensalada que usan, lo que reduce costos.

  • Además, revisaron los ingredientes para que el costo de adquisición sea más eficiente.

Con esto, ahorraron dinero en la fabricación, y ese ahorro lo están pasando al cliente, ofreciendo:

  • Más cantidad

  • Mejor precio

  • Misma calidad

 


🏪 Comparación con otras tiendas de conveniencia (abril 2025)

 

Producto Precio promedio en 7-Eleven Precio promedio en FamilyMart Precio en Lawson (nuevo)
Sándwich de huevo 298 yenes 298 yenes 279 yenes
Sándwich de jamón con huevo (tipo BOX) 368 yenes 368 yenes 354 yenes

✅ Resultado:
Lawson está ofreciendo precios más bajos que 7-Eleven y FamilyMart en estos productos, y además con más relleno.


🧠 ¿Qué significa esto para los consumidores?

  • En un contexto donde todo está subiendo, ver que una tienda baja precios es una excepción positiva.

  • Si eres estudiante, trabajador o simplemente compras seguido en tiendas de conveniencia, esta noticia significa ahorro directo y mejor calidad en el almuerzo.

  • Este cambio también presiona a otras tiendas a competir no solo en calidad, sino también en accesibilidad de precios.

 


🔸 Comparación cultural:

A diferencia de países donde los precios se negocian, en Japón es raro regatear, pero los nesage – 値下げ son oportunidades oficiales y claras para pagar menos.

Las tiendas marcan el nuevo precio con etiquetas visibles, y suelen estar acompañadas de la palabra セール (sēru) o 割引 (waribiki).


🔍 Conclusión

Lawson ha dado un paso importante en poner al cliente en el centro, mejorando sus productos y bajando precios en medio de la inflación. Si otras tiendas siguen el ejemplo, podríamos ver una nueva etapa de competencia basada en valor real para el consumidor.



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