TOKIO. – A partir del lunes 22 de abril, la cadena de tiendas de conveniencia Lawson lanzará dos de sus productos clásicos con más relleno y a menor precio en el archipiélago nipón.
Se trata de:
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«たまごサンド» (Sándwich de huevo):
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Nuevo precio: 279 yenes (con impuestos)
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Mejora: Se aumentó en un 20% la cantidad de ensalada de huevo.
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Nuevo relleno de ensalada de huevo con menos acidez y más sabor a huevo.
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Pan con mezcla mejorada para una textura más suave.
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«ハムたまごBOX» (Box de jamón con huevo):
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Nuevo precio: 354 yenes (con impuestos)
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Mejora: También se aumentó en un 20% el relleno de ensalada de huevo.
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Más cantidad de ensalada de huevo y lechuga que antes.
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Pan mejorado para una sensación más suave al morder.
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💡 ¿Por qué esta decisión?
Aunque últimamente los precios de alimentos, empaques y transporte han subido mucho en Japón, Lawson ha decidido hacer lo contrario a la tendencia general:
→ Más producto y menor precio.
Esto lo hicieron porque quieren que los clientes sigan disfrutando sus productos básicos, a pesar del alza de precios en todo el país.
Por ello decidieron:
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Unificar el tipo de ensalada de huevo que se usaba en distintos sándwiches.
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Revisar los ingredientes base para reducir los costos de adquisición.
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Con esto, aumentan la cantidad de relleno y bajan los precios, sin afectar la calidad.
🧑🍳 ¿Por qué el huevo?
El huevo es el relleno favorito en los rankings de sándwiches en Japón (fuente: Navit).
Además, el sándwich de huevo japonés, con su pan suave y húmedo y su ensalada cremosa, se ha vuelto muy popular entre los turistas extranjeros, especialmente en redes sociales.
Por ejemplo:
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En tiendas Lawson dentro de los aeropuertos de Narita y Haneda, las ventas del “Sándwich de Huevo” son 14 veces más altas que el promedio nacional (datos de enero a marzo de 2025).
🧑🍳 ¿Cómo lograron aumentar el relleno y bajar el precio?
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Antes, usaban varios tipos de ensalada de huevo para diferentes productos.
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Ahora, han unificado el tipo de ensalada que usan, lo que reduce costos.
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Además, revisaron los ingredientes para que el costo de adquisición sea más eficiente.
Con esto, ahorraron dinero en la fabricación, y ese ahorro lo están pasando al cliente, ofreciendo:
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Más cantidad
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Mejor precio
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Misma calidad
🏪 Comparación con otras tiendas de conveniencia (abril 2025)
Producto | Precio promedio en 7-Eleven | Precio promedio en FamilyMart | Precio en Lawson (nuevo) |
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Sándwich de huevo | 298 yenes | 298 yenes | 279 yenes |
Sándwich de jamón con huevo (tipo BOX) | 368 yenes | 368 yenes | 354 yenes |
✅ Resultado:
Lawson está ofreciendo precios más bajos que 7-Eleven y FamilyMart en estos productos, y además con más relleno.
🧠 ¿Qué significa esto para los consumidores?
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En un contexto donde todo está subiendo, ver que una tienda baja precios es una excepción positiva.
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Si eres estudiante, trabajador o simplemente compras seguido en tiendas de conveniencia, esta noticia significa ahorro directo y mejor calidad en el almuerzo.
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Este cambio también presiona a otras tiendas a competir no solo en calidad, sino también en accesibilidad de precios.
🔸 Comparación cultural:
A diferencia de países donde los precios se negocian, en Japón es raro regatear, pero los nesage – 値下げ son oportunidades oficiales y claras para pagar menos.
Las tiendas marcan el nuevo precio con etiquetas visibles, y suelen estar acompañadas de la palabra セール (sēru) o 割引 (waribiki).
🔍 Conclusión
Lawson ha dado un paso importante en poner al cliente en el centro, mejorando sus productos y bajando precios en medio de la inflación. Si otras tiendas siguen el ejemplo, podríamos ver una nueva etapa de competencia basada en valor real para el consumidor.
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