📍Tōkyō | 22 de mayo de 2025
En medio del creciente auge de la gastronomía coreana en el archipiélago, una nueva estrella se suma a los estantes de postres helados: el Kurīmīyōgurutobōru「クリーミーヨーグルトボール」Creamy Yogurt Ball.
Es una golosina nacida en Corea del Sur que conquistó con fuerza algunas regiones japonesas el año pasado y que ahora, gracias a su popularidad, se lanza a nivel nacional en todas las tiendas 7-Eleven desde el martes 27 de mayo.
Este producto forma parte de la campaña especial Mashisso! Kankoku ichi oshi gurume 「マシッソ!韓国イチ推しグルメ」(¡Masisso! Los sabores coreanos más recomendados) que busca acercar la cocina coreana de forma accesible y divertida al público japonés, integrando más de 30 artículos inspirados en el paladar joven, moderno y multicultural que caracteriza la actual tendencia de consumo.
¿Qué lo hace tan especial? Una experiencia sensorial única
Desde el primer instante, el “Creamy Yogurt Ball” sorprende. Al abrir la tapa, lo primero que llama la atención es la capa generosa de crujientes choco-pufs que cubre el yogurt helado.
Su apariencia recuerda a un postre artesanal y juguetón, que invita a probarlo no solo por el sabor, sino también por la sensación divertida que ofrece al morder.
Pero lo más destacado está en su interior: un yogurt helado cremoso, elaborado con fermento lácteo, crema y leche desnatada, que logra equilibrar perfectamente una textura suave con un sabor ligeramente ácido, refrescante y nada empalagoso.
“Es un sabor que se queda contigo, pero sin cansarte”, comenta una joven que lo probó en la edición limitada del año pasado.
Un precio accesible para una delicia de calidad
•Nombre del producto: Creamy Yogurt Ball
•Precio: 335 yenes (361.80 yenes con impuestos)
•Disponibilidad: En todas las tiendas 7-Eleven de Japón a partir del 27 de mayo (martes), con distribución progresiva
•Sitio oficial de la campaña:https://www.sej.co.jp/products/kgourmet2505/
Boom coreano en Japón
Este lanzamiento se da en un momento en que la cultura coreana sigue ganando espacio en Japón, no solo con el K-pop o los dramas, sino también con su comida.
En los últimos años, el interés por lo “k-kawaii” (coreano lindo), los productos de belleza y ahora la comida coreana, ha generado una nueva ola de consumo, especialmente entre adolescentes, mujeres jóvenes y comunidades extranjeras.
Además, este tipo de productos refuerzan la fusión entre lo saludable y lo indulgente, una tendencia que busca ofrecer snacks “ligeros” pero placenteros. El yogurt fermentado, tradicionalmente asociado a la buena digestión, se une ahora al disfrute lúdico de un postre crujiente, moderno y fotogénico.
Lo que dice 7-Eleven
Desde la sede de 7-Eleven Japón, el equipo responsable del desarrollo del producto comentó con entusiasmo:
“El año pasado recibimos muy buena respuesta en las regiones donde se vendió. Muchos clientes repetían y nos pedían traerlo a todo el país. Su combinación de texturas, su suavidad y lo bien que se adapta al gusto japonés, nos motivaron a hacerlo realidad. Es una fusión que trae frescura en todos los sentidos”.
Este lanzamiento no es solo un nuevo postre: es el reflejo de una cultura que se mezcla, se reinventa y se disfruta con cada cucharada. Un puente de sabores entre Corea y Japón que llega para quedarse.
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