📍Tōkyō | 23 de mayo de 2025
El arroz no solo es un alimento: es el corazón de la mesa japonesa. Pero en los últimos meses, su precio se ha disparado en muchas regiones, generando inquietud entre consumidores y agricultores.
El nuevo ministro de Agricultura, Koizumi Shinjirō, ha salido al frente de esta preocupación con una promesa concreta: lograr que el arroz de reserva (備蓄米, bichikumai) se venda en las tiendas a precios accesibles, dentro del rango de los 2000 yenes.
🎤 ¿Qué dijo exactamente Koizumi?
Durante una doble aparición en vivo en televisión el 23 de mayo —primero en TV Asahi (モーニングショー) y luego en Fuji TV (サン！シャイン)—, Koizumi respondió a la presión de los televidentes y periodistas sobre el tema de los precios del arroz.
Fue claro:
🗣️ “El promedio nacional actual es de 4200 yenes por 5 kg. Pero eso no refleja lo que vive cada región.”
Y luego reveló cifras impactantes:
| Región | Precio por 5 kg de arroz |
|---|---|
| 🏝️ Isla Iriomote (Okinawa) | 6500 yenes |
| ❄️ Hokkaidō | 3700 yenes |
| ⛰️ Nagano | 2990 yenes |
| 📊 Promedio nacional | 4200 yenes |
🗣️ “Encontramos precios en Okinawa de hasta 6500 yenes, lo cual es alarmante. No puede ser que comer arroz cueste tanto dependiendo de dónde vivas.”
📉 ¿Qué propone hacer?
Koizumi explicó que el Ministerio está trabajando para que, a través de contratos directos con distribuidores, se libere parte del arroz de reserva nacional —que normalmente se guarda para emergencias o estabilización de precios— a precios mucho más bajos.
Objetivo:
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🏪 Que los consumidores vean arroz de reserva en las tiendas entre los 2000 y 2999 yenes por 5 kg.
¿Cuándo?
🗣️ “Si todo marcha bien, en los primeros días de junio ya podrían verse esos precios en los estantes.”
La estrategia incluye:
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Contratos por adjudicación directa (随意契約, zuii keiyaku) con empresas colaboradoras.
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Control y seguimiento regional para evitar que los nuevos precios se concentren solo en ciertas prefecturas.
👨🌾 ¿Y los agricultores?
Koizumi no se olvidó de los productores. Mencionó el fenómeno del “komebanare” (米離れ) —la tendencia de los japoneses a dejar de consumir arroz, ya sea por moda o por precio— como un riesgo para el futuro del campo japonés:
🗣️ “No podemos permitir que el arroz desaparezca de nuestras mesas por ser demasiado caro. Eso desmoraliza a los agricultores. Tenemos que proteger su esfuerzo y mantener el arroz como un alimento nacional.”
👪 ¿Qué implica esto para ti?
Si eres residente en Japón, estas medidas podrían:
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Reducir significativamente tu gasto mensual en alimentación.
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Hacer más accesible comprar arroz en regiones con altos costos logísticos como Okinawa.
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Generar presión para una revisión más amplia de los márgenes comerciales.
🎯 En resumen
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Meta: arroz de reserva a precios entre 2000 y 2999 yenes/5kg.
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Primera fecha posible: principios de junio.
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Estrategia: liberar arroz estatal a bajo precio con ayuda de distribuidores.
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Motivo: combatir la subida anómala de precios y evitar el abandono del arroz por parte de los consumidores.
Koizumi cerró con firmeza:
🗣️ “Vamos a proteger el arroz y al pueblo japonés. Y lo haremos rápido.”
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