📍Tōkyō | 5 de junio de 2025
La empresa Kobe Bussan —conocida por operar la cadena de supermercados Gyomu Super— anunció el retiro del producto «冷凍 千切りピーマン» (pimiento verde congelado cortado en tiras).
Ello tras detectarse que contenía residuos de pesticida etoxazol por encima del límite establecido por las autoridades japonesas.
En concreto, se encontró una concentración de 0.03 ppm de etoxazol, superando el límite legal de 0.01 ppm fijado por el Artículo 13, inciso 3, de la Ley de Higiene Alimentaria (食品衛生法).
Aunque la empresa y las autoridades competentes estiman que la cantidad detectada no supone un riesgo inmediato para la salud humana, la normativa japonesa es muy estricta y obliga al retiro del producto para garantizar la seguridad alimentaria y la confianza del consumidor.
📦 Producto afectado:
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Nombre comercial: 千切りピーマン (pimiento verde cortado en tiras)
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Formato: bolsa de resina sintética, 500 gramos
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Código de barras (JAN): 4942355504399
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Fechas de caducidad:
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2027.03.07
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2027.03.22
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🗾 Áreas de distribución y puntos de venta:
El producto se vendió en la cadena Gyomu Super en las siguientes regiones de Japón:
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Kinki: Osaka, Hyogo, Kyoto, Shiga, Nara y Wakayama
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Tokai: Mie, Gifu, Aichi
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Hokuriku: Fukui, Ishikawa
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Chugoku: Tottori, Shimane, Okayama, Hiroshima, Yamaguchi
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Shikoku: Tokushima, Kagawa, Ehime, Kochi
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Kyushu: Fukuoka, Saga, Nagasaki, Kumamoto, Oita, Miyazaki, Kagoshima
Entre el 11 de abril y el 30 de mayo de 2025 se distribuyeron un total de 45,648 unidades, de las cuales ya se ha identificado la venta de 44,208 unidades. El resto está siendo investigado.
📞 Información para consumidores:
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Contacto de Kobe Bussan:
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Teléfono gratuito: 0120-808-348
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Dirección: 〒675-0063 兵庫県加古川市加古川町平野125番1
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📌 Cómo devolver el producto:
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Devolución en tienda: los clientes pueden devolver el producto en cualquier tienda Gyomu Super, donde se reembolsará el importe.
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Envío por correo: enviar a la dirección anterior de la Oficina de Atención al Cliente de Kobe Bussan.
🔒 Medidas tomadas por la empresa:
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Se publicaron anuncios de recogida en la web de la empresa el 30 de mayo de 2025.
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Se ha emitido la orden de recogida voluntaria a los puntos de venta.
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Se está gestionando la devolución y el reembolso de los productos afectados.
🛑 ¿Cuál es el riesgo real?
Kobe Bussan aseguró que “el riesgo para la salud es extremadamente bajo”. Según sus cálculos, una persona de 55 kg tendría que consumir diariamente el contenido de 146 bolsas enteras para que el pesticida cause un efecto perjudicial.
Aún así, por precaución, la empresa decidió recuperar el producto y ha pedido a los consumidores:
✔ Revisar las fechas de caducidad en sus congeladores
✔ Comunicarse con el servicio de atención al cliente para coordinar la devolución con gastos de envío a cargo de la empresa
🧪 El marco legal: protección y control
La venta de alimentos en Japón está regulada por la Ley de Higiene Alimentaria (食品衛生法), que prohíbe la comercialización de productos que superen los niveles máximos de residuos agrícolas establecidos en los Estándares de Residuos de Plaguicidas (農薬残留基準).
👉 Esta ley obliga a los importadores y minoristas a:
✅ Garantizar la trazabilidad de los alimentos
✅ Someter los productos a inspecciones periódicas
✅ Retirar y notificar a las autoridades cuando se detecta un incumplimiento
El incumplimiento puede derivar en multas, suspensión de licencias e incluso procesos penales en casos graves. Además, la Agencia de Asuntos del Consumidor (消費者庁) y el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar (厚生労働省) supervisan estos retiros para proteger la salud pública.
🌏 Contexto: no es un caso aislado
El escándalo actual se suma a otro retiro reciente de la misma cadena, esta vez de rábano congelado chino que también superó los niveles legales de otro pesticida (tiametoxam).
Esto refleja un patrón preocupante en los controles de calidad de ciertos productos importados de China, un desafío para la seguridad alimentaria japonesa y la confianza de los consumidores, tanto locales como extranjeros.
🙋 Impacto en la comunidad extranjera residente
Para los extranjeros residentes en Japón, estos incidentes resaltan:
🔎 La importancia de revisar etiquetas y fechas de vencimiento
🔎 La solidez del sistema japonés, que obliga a empresas a actuar de inmediato ante irregularidades
🔎 La necesidad de comprender los canales de denuncia y retiro de productos para actuar con responsabilidad y prevenir cualquier riesgo
💡 Reflexión final
Japón es conocido por sus estrictos controles de alimentos y la confianza de los consumidores. Casos como este, aunque infrecuentes, muestran cómo funciona la cultura de seguridad alimentaria: ante la mínima sospecha, se retira el producto para evitar problemas mayores.
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