Sección de bentō abrirá en octubre como parte de la nueva estrategia de ventas
📍Tōkyō | 18 de septiembre
Sogo & Seibu ofreció un adelanto a la prensa de la renovada planta subterránea de su tienda insignia en Ikebukuro, Tokio.
Este espacio, conocido como depachika —las plantas bajas de los grandes almacenes japoneses dedicadas a la comida—, es un símbolo cultural: allí conviven dulces refinados, bentō (cajas de almuerzo) y delicatessen que atraen a familias, trabajadores de oficina y turistas.
El nuevo piso abrió oficialmente este miércoles, con 25 tiendas nuevas de repostería y gourmet y la remodelación de otras ya existentes.
✨ Novedades dulces y gourmet
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10 nuevas pastelerías, entre ellas Chez Shibata, que abre por primera vez en la región de Kanto.
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Unohanagaki, famosa por reunir confitería tradicional de todo Japón, amplía su surtido de productos individuales y dulces diarios para captar a clientes jóvenes que quizás no suelen visitar los depachika.
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En octubre se inaugurará un espacio dedicado a los bentō, pensado tanto para oficinistas como para visitantes que buscan comidas listas para llevar.
📉 Un espacio reducido, una nueva estrategia
El Seibu Ikebukuro ha perdido la mitad de su área de ventas debido a la llegada de la cadena de electrónicos Yodobashi Camera dentro del mismo edificio. Para sobrevivir y mantener su identidad como gran almacén, la compañía está renovando secciones clave:
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En julio reabrió la zona de cosméticos del 3er piso tras su remodelación.
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El 25 de septiembre abrirá la sección de delicatessen en el segundo sótano.
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La reapertura completa del edificio está prevista para enero de 2026.
🗣️ La voz de la tienda
Teraoka Yasuhiro, gerente de Seibu Ikebukuro, subrayó:
“Recibimos muchas peticiones de los clientes para reabrir el depachika. Ahora estamos listos para responder a sus expectativas.”
El mensaje es claro: se busca recuperar la confianza y la emoción de los clientes en medio de la transformación forzada del espacio.
🎯 Contexto y significado
Los depachika son más que sótanos comerciales: representan una experiencia cultural japonesa, donde la comida se convierte en un lujo accesible y un regalo social. En un contexto en el que los grandes almacenes japoneses enfrentan la competencia de tiendas de conveniencia, supermercados premium y el comercio electrónico, revitalizar el área de comida es una jugada estratégica para atraer público diverso.
Para los extranjeros residentes y turistas, esta renovación en Ikebukuro significa un acceso más atractivo y moderno a la tradición de los depachika: un escaparate donde conviven la pastelería de vanguardia y la dulcería regional, todo en un solo piso.
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