TOKIO.- Hoy viernes 6 de diciembre se celebra el Temaki rōrukēki no hi 「手巻きロールケーキ」 en el archipiélago nipón.
Establecida por la empresa Monteur Co., Ltd., con sede en Yashio, Saitama, es una destacada productora y vendedora de postres refrigerados, famosa por su «Roll Cake Enrollado a Mano».
Con el objetivo de dar a conocer este producto a un público más amplio, Monteur estableció una fecha conmemorativa: el día 6 de cada mes.
Esta decisión se fundamenta en un juego de palabras y simbolismos: el número «6» se asemeja al corte transversal de un roll cake y también está vinculado a la pronunciación japonesa de «ロールケーキ» (roll cake), donde «ロ» puede interpretarse como «6».
Significado del «Rollo Enrollado»
El pastel enrollado es conocido por su sencillez y elegancia. Consiste en un bizcocho suave que se enrolla con rellenos como crema, frutas, o matcha.
Es un postre que simboliza la creatividad en la repostería japonesa, siendo adaptable a diferentes temporadas con ingredientes frescos y sabores variados.
Producto especial
El Roll Cake Enrollado a Mano de Monteur es un postre que destaca por su textura suave y esponjosa, enrollado manualmente para preservar estas cualidades.
Dentro de su gama, destacan sabores clásicos como:
- «Leche y Huevo» (con opciones de crema de leche y chocolate).
- «Calabaza de Hokkaido», que incorpora ingredientes locales para un toque estacional.
Cada roll cake está relleno con una crema de textura sedosa que se combina perfectamente con el bizcocho húmedo y aireado.
Estos productos se distribuyen ampliamente en supermercados y tiendas de conveniencia de todo Japón.
EL DATO
Esta iniciativa ha sido reconocida oficialmente por la Asociación de Días Conmemorativos de Japón.
KYŌ WA NAN NO HI
¿Qué ocurrió un día como hoy?
- 2009: En el golf profesional masculino de Japón, Ishikawa Ryo, con tan solo 18 años, se convierte en el jugador más joven en la historia en ganar el título de Rey de Ganancias, marcando un hito significativo en el deporte.
- 1982 : Por primera vez, un tribunal japonés emite un fallo judicial sobre los derechos de autor de software de computadora. En una demanda sobre derechos de autor en videojuegos, el Tribunal de Distrito de Tokio dictamina que el software de los juegos constituye una obra protegida por derechos de autor, sentando un precedente legal importante.
- 1937 : Kimura Yoshio se convierte en el primer jugador de shōgi en obtener el título de Meijin (maestro)bajo el sistema de mérito, revolucionando la jerarquía tradicional del juego.
- 1904 : Se funda Mitsukoshi Gofukuten, una corporación que evolucionaría para convertirse en Mitsukoshi, una de las cadenas de grandes almacenes más prestigiosas de Japón, consolidando su lugar en la historia del comercio minorista japonés.