Consumidores resignados: la inflación se cuela en los snacks más cotidianos
📍Tōkyō | 25 de septiembre
La empresa カルビー (Calbee), gigante japonés de los snacks, comunicó que 23 de sus productos principales —incluyendo las populares ポテトチップス (papas fritas en bolsa) y cereales— tendrán ajustes.
El cambio será de dos tipos:
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shokuhin neage (値上げ , subida de precios): en torno al 8%–15% en tiendas.
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shisshitsu neage (実質値上げ , “encarecimiento oculto”): reducción de la cantidad sin modificar tanto el precio.
🥔 Ejemplo concreto
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El paquete de ポテトチップス うすしお味 (papas sabor sal ligera) de 70g que se vende en konbinis subirá de 170 yenes → 180 yenes (unos 10 yenes más).
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Es la cuarta vez desde 2022 que este producto se encarece o reduce su contenido.
📈 ¿Por qué ocurre?
Calbee explicó que los factores principales son:
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Materias primas más caras: el precio de la papa, los granos y otros insumos básicos no deja de subir.
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Costos agrícolas: salarios y gastos de transporte en aumento para los agricultores.
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Packaging: incluso los materiales de los envases están más caros por la inflación global.
En palabras de la compañía: “Pedimos comprensión, pues debemos reflejar el alza de costos para poder mantener la calidad del producto.”
🧑👩👦 Impacto en la vida cotidiana
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Consumidores: cada yen cuenta, y los snacks son parte del día a día en Japón (picnics, descanso laboral, meriendas escolares). El alza refuerza la sensación de que la inflación toca también los pequeños placeres.
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Familias con niños: los cereales matutinos también entran en la lista de aumento, afectando directamente a los desayunos.
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Konbinis y supermercados: podrían ajustar promociones y combos, ya que los snacks son productos de gran rotación.
🌏 Contexto
Japón atraviesa desde 2022 una ola inflacionaria poco común tras décadas de estabilidad de precios. No solo Calbee, sino también fabricantes de bebidas, pan y lácteos han aplicado “値上げラッシュ” (neage rasshu, oleada de aumentos).
Aunque el gobierno impulsa medidas de apoyo al consumidor, los costos globales y la depreciación del yen frente al dólar hacen que Japón importe más caro, impactando hasta en lo más cotidiano: una bolsa de papas fritas.
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